Tvrdost vody
Takzvanou tvrdost vody určuje zejména obsah vápníku a hořčíku v ní. Ten je dán zejména geologickými podmínkami a složením hornin, s nimiž voda v přírodě přichází do styku. Čím vyšší množství těchto prvků voda obsahuje, tím je tvrdší a naopak.
Požadavky na obsah vápníku a hořčíku se u spotřebitelů různí, často jsou protichůdné, a tak nelze vyhovět všem zároveň. Dle možností se společnost snaží zajistit optimální obsah těchto dvou prvků. Obsah vápníku a hořčíku má z mnoha hledisek velký význam.
Hodnoty většiny posuzovaných lokalit se pohybují kolem středu. Asi nejnižší poměr vápníku a hořčíku mají například na Příbramsku v obci Třebsko, Láz či Modřovice. Tam je hodnota 0,65 mmol/l. Velmi měkká voda se však pohybuje až pod hodnotou 0,5. Naopak nejtvrdší vodu potvrdily rozbory v Českém Brodě a Tuchorazi. Tam se hodnota vyšplhala k 4,7 mmol/l.
Co se týká vysokých hodnot tvrdosti vody a její dlouhodobé konzumace, nebylo žádnou zdravotní studií prokázáno, že by extrémně vysoký obsah vápníku a hořčíku měl jakékoliv nepříznivé účinky na zdraví člověka. Naopak určitý (spíše vyšší) obsah vápníku a hořčíku v pitné vodě je ze zdravotního i chuťového hlediska žádoucí.
Přepočty tvrdosti vody
|
1 mmol/l = 5,6o dH |
1o dH = 0,18 mmol/l |
|
1 mmol/l = 10o dF |
1o F = 0,1 mmol/l |
|
1o dH = 1,7o F |
1o F = 0,56o dH |
1o dH = německý stupeň
1o F = francouzský stupeň
Meze tvrdosti vody
|
Pitná voda |
mmol/l |
odH |
oF |
|
velmi tvrdá |
> 3,76 |
> 21,01 |
> 37,51 |
|
tvrdá |
2,51 - 3,75 |
14,01 - 21 |
25,01 - 37,5 |
|
středně tvrdá |
1,26 - 2,5 |
7,01 - 14 |
12,51 - 25 |
|
měkká |
0,7 - 1,25 |
3,9 - 7 |
7 - 12,5 |
|
velmi měkká |
< 0,5 |
< 2,8 |
< 5 |
Tvrdost vody v provozovaných lokalitách
|
lokalita |
Hodnota tvrdosti vody |
|
(suma Ca a Mg v mmol/l) |
|
|
Příbram město |
0,77 |
|
Láz, Bohutín,Tisová Vysoká Pec, Brod |
0,65 |
|
Modřovice, Třebsko, Lazsko, Kamenná |
0,65 |
|
Hluboš, Lhota u Příbrami |
0,9 |
|
Trhové Dušníky, Kardavec |
0,9 |
|
Milín, Háje, Drásov, Nečín a ostatní |
0,8 |
|
Jince |
0,7 |
|
Jince, studna bytovky |
1,9 |
|
Mníšek pod Brdy |
2,9 |
|
Sedlčany |
1,6 |
|
Klučenice |
2 |
|
Petrovice |
2,9 |
|
Zvírotice |
0,7 |
|
Solopysky |
2,6 |
|
Vysoký Chlumec |
2,4 |
|
Hrabří |
2,3 |
|
Osečany |
2,6 |
|
Říčany (mimo Radošovic), Jesenice, Dolní Břežany, Zlatníky, Nupaky, Herink, Velké Popovice, Herink, Křenice, Březová-Oleško, Zvole, Ohrobec, Vrané. |
1,4 |
|
Říčany - Radošovice |
1,4 - 3,8 |
|
Český Brod |
4,1 |
|
Mukařov |
1,4 |
|
Tuchoraz |
4,7 |
|
Tehovec |
2,2 |